ब्रेक्जिट का समर्थन करने वाले भारतीय रेस्तरां टियर 2 यूके वीजा पर विश्वासघात से नाराज हैं

जैसा कि ब्रिटिश करी हाउस ने दावा किया है, ब्रेक्सिट छोड़ने के प्रचारकों ने टियर 2 यूके वीजा के मुद्दे पर ब्रिटिश करी हाउस को धोखा दिया है।

हर साल लगभग 4 बिलियन पाउंड की बिक्री के साथ, यूके करी उद्योग यूके की अर्थव्यवस्था के लिए एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है। इस क्षेत्र के हितधारकों ने इस आश्वासन पर ब्रेक्सिट छोड़ो अभियान का समर्थन किया था कि यूरोपीय संघ से अप्रवासियों की आमद पर अंकुश लगाकर भारत और बांग्लादेश के अप्रवासियों को अधिक टियर 2 वीजा जारी किए जाएंगे।

वर्क परमिट के हवाले से, शेफ की कमी के कारण ब्रिटेन भर में कई करी हाउसों को अब बंद करने का खतरा है। वर्क परमिट के अनुसार, टियर 2 वीज़ा प्राप्त करना बोझिल है और करी हाउसों के लिए टियर 2 वीज़ा के लिए प्रायोजन लाइसेंस सुरक्षित करना भी उतना ही कठिन है।

वर्तमान आव्रजन कानूनों के अनुसार, यूके में टियर 29 वीजा के माध्यम से शेफ को नियुक्त करने के लिए करी फर्म के नियोक्ताओं को हर साल कम से कम 570 पाउंड खर्च करने पड़ते हैं। बांग्लादेश कैटरर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष पाशा खांडेकर ने यूके सरकार की आव्रजन पर अंकुश लगाने की नीति और अंक-आधारित आव्रजन प्रणाली की उपेक्षा के संबंध में अपनी गंभीर नाराजगी व्यक्त की है।

उन्होंने कहा है कि एसोसिएशन ने ब्रेक्जिट वोट के दौरान 'छोड़ो अभियान' को जोरदार तरीके से बढ़ावा दिया था और अब वे गंभीर रूप से असंतुष्ट हैं. अवकाश प्रचारकों ने आश्वासन दिया था कि ब्रेक्सिट वोट के बाद टियर 2 वीजा के लिए अंक-आधारित प्रणाली शुरू की जाएगी और अब इसे यूके सरकार ने सिरे से खारिज कर दिया है।

दक्षिण एशिया के शेफ के लिए टियर 2 वीजा के जरिए यूके पहुंचना काफी मुश्किल है। यूके में कई करी रेस्तरां पाते हैं कि टियर 2 वीज़ा के तहत वेतन दरें बहुत अधिक हैं और परिणामस्वरूप वे उन्हें वहन नहीं कर सकते हैं।

करी उद्योग के आंकड़ों से पता चलता है कि लगभग 90% भारतीय करी रेस्तरां बांग्लादेश के मूल निवासियों के स्वामित्व में हैं। ऐसा प्रतीत होता है कि ब्रिटेन के नागरिक और अधिकांश भारतीय भारतीय करी रेस्तरां में नौकरी नहीं करना चाहते हैं।

यूके में मौजूदा टियर 2 वीजा में तत्काल सुधार करी उद्योग को जीवित रखने के लिए समय की मांग है। करी सेक्टर को अब एहसास हो गया है कि राजनेता भरोसेमंद नहीं हैं।

ब्रिटेन में मौजूदा आप्रवासी विरोधी माहौल के कारण करी क्षेत्र के हितधारकों के लिए ब्रिटेन सरकार को भारतीयों या बांग्लादेशियों के लिए आव्रजन मंजूरी बढ़ाने के लिए राजी करना मुश्किल हो जाएगा। इस प्रकार वे अपने रेस्तरां में रिक्त शेफ पदों को भरने में असमर्थ होंगे और अब ऐसा प्रतीत होता है कि करी उद्योग में बंद होने की मौजूदा प्रवृत्ति कुछ समय तक जारी रहेगी।

थेरेसा मे ने ऑस्ट्रेलिया के बराबर अंक आधारित प्रणाली शुरू करने से साफ इनकार कर दिया है। ब्रेक्सिट वोट के दौरान वामपंथी खेमे के नेताओं ने ऑस्ट्रेलियाई-आधारित अंक प्रणाली के विचार को बढ़ावा दिया था जिसमें प्रीति पटेल, माइकल गोव और बोरिस जॉनसन शामिल थे।

फिर भी, ब्रेक्सिट के बाद थेरेसा मे ने घोषणा की कि ब्रिटेन में ऐसी कोई प्रणाली शुरू नहीं की जाएगी। श्री खांडेकर ने कहा है कि यह बेहद निराशाजनक है कि ब्रिटेन में सत्तारूढ़ दल के महत्वपूर्ण नेताओं ने उनकी बातों का सम्मान करने से इनकार कर दिया है.

उन्होंने कहा कि जिस शेफ कारण के लिए उनके संघ ने ब्रेक्सिट अभियान का समर्थन किया, वह करी रेस्तरां के लिए शेफ के रूप में भारत और बांग्लादेश के लोगों को काम पर रखने के लिए सहायता सुरक्षित करना था। इसका कारण यह है कि उद्योग में देर तक काम करने के कारण ब्रिटेन के मूल निवासी बड़े पैमाने पर करी क्षेत्र में काम करने से बचते हैं।

आधिकारिक अवकाश अभियान प्रचार सामग्री में इस्लामी समुदायों को वितरित किए गए पत्रक शामिल थे जिनमें दावा किया गया था कि ब्रेक्सिट के परिणामस्वरूप पूर्वी क्षेत्र से यूरोपीय आप्रवासियों को बेदखल कर दिया जाएगा। इससे ब्रिटेन को राष्ट्रमंडल देशों से अधिक अप्रवासियों को स्वीकार करने में सुविधा होगी।

वर्तमान अंतर्राष्ट्रीय विकास सचिव और ब्रेक्सिट अभियान की उत्साही प्रचारक प्रीति पटेल ने कहा था कि यह बेतुका है कि यूरोपीय संघ के शेफ की तुलना में करी हाउसों के साथ हीन व्यवहार किया जाता था और उन्हें दोयम दर्जे का वीजा दिया जाता था।